Questo è uno dei periodi dell’anno durante il quale le arance sono veramente protagoniste. Originarie del sud est asiatico, l’Italia rimane uno dei maggiori produttori. L’arancia è uno dei frutti piu’ apprezzati…
La marmellata di arance
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Il suono ambrosiano delle campane milanesi.
Non so quanti di voi lo sanno ma esiste un suono ambrosiano delle campane milanesi che le differenzia da tutte le altre in Italia. Ho scoperto casualmente l’esistenza del suono ambrosiano delle…
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La botticella romana e l’hoverboard
La tipica carrozzella romana trainata da cavalli, la botticella seguita da l’hoverboard. Foto scattata al lavoro durante una passeggiata lungo i fori imperiali a Roma. Un mezzo antico di trasporto “inseguito” da…
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Gli spaghetti cacio e pepe: piatto tipico di Roma.
Una passeggiata a Roma e inevitabile scegliere di mangiare un piatto di spaghetti cacio e pepe, piatto tipico della cucina romana. La pasta cacio e pepe ha origini antiche: i pastori dell’agro…
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Il ponte vecchio di Gorla a Milano
Uno degli angoli più’ suggestivi di Milano, il ponte vecchio di Gorla. Sembra quasi una cartolina questa foto. Si, passeggiando all’altezza della fermata mm di Gorla si può’ intravedere questo angolo milanese…
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Le chiacchiere: a Carnevale ogni chiacchiera vale.
Le chiacchiere: è ora! a Carnevale ogni chiacchiera vale! Siamo in periodo di Carnevale e non mi faccio scappare la ghiotta occasione: cucinare le chiacchiere! Questa volta col ruolo di aiutante, le…
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Milano città di campagna
Forse non tutti conoscono questo aspetto di Milano: città di campagna. Esistono tutt’oggi delle realtà agricole appena fuori città che testimoniano una delle tante identità di Milano. Negli anni ’70 quando iniziavano…
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Lo sappiamo bene tutti: le mani sono indispensabili in cucina, sempre pronte all’uso . Nella cucina ognuno di noi ha ogni tipo di attrezzo, utensile da usare per le proprie ricette. Impastare,…
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La sveglia e il tempo che passa…
Una sveglia, anzi una veglia…meccanica, da tavolo che per funzionare va caricata giornalmente. La sveglia e il tempo che passa. Un oggetto definito vintage, ma con una sua storia. Storia di famiglia:…
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Libri antichi in piazza Diaz a Milano
Seconda domenica del mese e in piazza Diaz a Milano si svolge la mostra mercato dedicata ai libri antichi. Sotto i portici della piazza piu’ di cento espositori provenienti da tutta Italia…
